30 SEP - 01 OCT 2026
Centro Banamex - Ciudad de México
Premio a la innovación alimenticia
Celebrando la innovación que inspira una alimentación más consciente, responsable y sustentable.
THE FOOD TECH ® | PREMIO A LA INNOVACIÓN 2026
Reafirmamos nuestro compromiso con la industria de alimentos y bebidas al reconocer la excelencia, innovación y liderazgo de los profesionales que están transformando el sector en Latinoamérica.
Como plataforma líder de la industria, buscamos impulsar el desarrollo de soluciones innovadoras, sustentables y responsables, capaces de responder a las nuevas necesidades del mercado y sorprender a los consumidores del futuro.
Bajo esta visión nace esta iniciativa, reconocida internacionalmente y avalada por el Institute of Food Technologists (IFT), que celebra a las empresas, proyectos y profesionales que están marcando el rumbo de la innovación alimentaria.
La premiación estará dividida en las siguientes categorías:
Entrega de premio
El anuncio de los ganadores se efectuará en la Conferencia Magistral que tendrá lugar en el Auditorio de THE FOOD TECH® I EL SUMMIT el 30 de septiembre de 2026 a las 18:30 hrs. frente a más de 1,000 asistentes.
Ellos integran el jurado del
Premio a la innovación alimenticia 2026
Juan Vilches
CEO & Founder Food Innovation Studio / CEO IFT Mexico Section
Eduardo Legorreta
Presidente del Comité de Sustentabilidad en AMEE
Rebeca López - García
Directora Logre International
Julia León Cobo
Consultora Senior en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Coral Moctezuma
Gerente General de la Asociación Nacional de la Industria de Suplementos Alimenticios (ANAISA)
Christine Lopes
Key Accounts & Business Development Manager LATAM de Innova Market Insights
Cristina Chuck
Profesora Investigadora Titular en el Tecnológico de Monterrey
Exclusivo para fabricantes y emprendedores de toda Latinoamérica, que no sean proveedores del sector.
Tienes del 9 de junio al 14 de agosto para postularte.
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Ubicación
Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo, Hipódromo de las Américas
Miguel Hidalgo, 11610 Ciudad de México, CDMX
CÓMO LLEGAR
